不锈钢质量的优劣 确定不锈钢质量的优劣，主要是根据国家标准有关规定和用户技术条件所要求的项目进行检验，符合要求者，即质量合格者，可判为合格品；
反之，则为质量不合格，判为不合格品（或次品、等外品、废品等） 一切按不锈钢标准和用户技术条件进行，
目前我国不锈钢产品标准33个，
不锈钢专用物理、化学试验方法标准13个。
按标准规定的方法选取和制备样品。
例如，对化学成分、力学性能、晶间腐蚀等的取样方法、样品数量和制备都有明确规定。
按标准规定的项目（技术要求）进行检验。
进行项目不锈钢检验要按标准所规定的物理、力学、化学方法进行。
④检验所取得的结果与标准和技术条件的指标进行对比，
符合标准者判为合格品，不符合着判为不合格品。
国内外钢厂一般都有自己的、较国家标准（技术条件）不锈钢更为严格的内控标准（厂标），
在不锈钢生产过程中，
各主要供都要进行半成品（在制品）的检验，
半成品不合格者，不允许流入下一工序，
成品不合格者，不允许出厂。
